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普洱茶胜介绍

卖普洱茶好卖吗

发布日期:2020-08-21 普洱品味有限公司

云南的好多产茶区,经济落后,加工条件有限,在杀青时候烟气往锅里灌,也会造成有烟味

茶比较容易吸收异味,特别是在雨季天,烟气较重

烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在

夏季连续几个月的下雨,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快

因此,雨季经常是冒雨采茶或是雨水根本不干就得采茶

可以说,自然的雨水是烟味的主要来源

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征

土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿

茶叶的风味品质,与茶叶中所含的成分有重要的关系,茶多酚性味苦涩,氨基酸性味鲜而带甜,咖啡碱性味苦

大叶种茶类所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多,制成的茶味道浓烈,但滋味收敛性略强;小叶种茶胡萝卜素、叶黄素含量高,可制出高香茶叶

香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化

生津特别快,生津感觉比班章还快,香味在普洱茶中很特殊的香,香味很正,略带蜜香

水温的掌控对茶性的展现非常重要

高温有助于茶味的快速浸出,但要注意的是高温也很容易泡出茶的苦涩味,所以确定泡茶水温的高低,一定要因茶而异

从营销的角度来看,“有味”和“无味”是两种不同的定位,“有味”的定位是物质感受,是普通消费大众,而“无味”的定位强调了精神感知,不是一般消费者可以达到的级别,因此是高端消费,自然是针对“有钱有闲”阶层

“有味”和“无味”是可以同时并存的,它们的市场不会互相重叠,只会互相影响

发酵过程中还会有盖上棉布的程序,这个工序主要是为了保持水分、温度

但并不是整个发酵过程都要盖住,有经验的师傅会根据堆子的温度、水分分布来决定这块布何时打开,何时又盖上,打开哪个位置,打开多久,十足地考验功力!冰岛,坝卡,大户赛,小户赛,豆腐寨,帮骂,丙山,公弄等都属于西半山

梁子,坝糯,哪焦,帮读,帮木,亥公,东来属于东半山

其中一株树高11.2米,树幅6.1米干径63.1厘米,树型乔木,树姿直立,叶片长宽12.7×4.8厘米

主要形态特征:叶长椭圆形,叶面平有光泽,叶齿锐浅

芽叶黄绿色无毛、花大平均花径5.4厘米,花瓣10-12片,子房无毛,柱头5裂,花柱长1.6-2.2厘米

果呈柿形,果径3.8厘米,种子大,种皮粗糙

利用情况,适制绿茶

做法:此普洱茶减肥食谱先把苹果去皮切成片,然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮,2分钟后,把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好,添加蜂蜜或冰块),一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了

由于各方面因素的限制,我们不可能像古人那样,收取什么上游水、露水等等来泡茶,虽然水的选择相对少了一些,但是对于水温的控制却显得更加方便

现在大部分烧水器都能够直接显示水的温度,这对于泡茶来说无疑是一件很有用的事情,一般来说,普洱茶水温需要达到90度以上,根据不同的茶品可适当调节温度,尤其有一定年份的老茶则需要水温高一些

喝茶明明是喝在嘴里,怎么会有体感呢?这是不是“皇帝的新装”啊?茶喝在嘴里是事实,但喝在嘴不是吐出来,而是吞在肚里

茶在嘴里的感觉是口感,吞到肚里之后,身体的感觉是体感

体感其实人人都有,只不过你有没有去留意,静心去感悟

举个例子,我们在人很多很挤的地方,身体被人碰一下是浑然不觉的,因为那时人的注意力是走出人挤的地方到达目的地

但如果在没人的地方,被人无故碰了一下,你不但很觉,简直马上就要冒火了

熟茶的香气透出的是陈香,因为不同的茶生长的环境不同还会透出不同的香气,一般认为会有荷香、樟香、枣香、果香

这些香气非常的细微,也不是很容易遇到

不过可以品到这样的茶应该是一种享受了

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