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普洱茶收藏注重什么

发布日期:2020-08-12 普洱品味有限公司

但从消暑解渴的角度来说,生茶反倒是能跟绿茶相提并论

西双版纳够热吧,这里的原住民很早就开始喝生茶解暑,这要是上火,那西双版纳的原住民还不得烧死?随着普洱茶文化越走越远,现在全国各地的朋友们,都已经开始加入饮用普洱茶的队列中来了

普洱茶还是比较特殊存在的茶叶

越来越多的新手朋友们开始喝普洱茶,所以咨询问题的人也就越来越多起来了,下面我们总结了一些大家经常想问的问题

间的觉悟,这一觉悟是永恒的,是智慧的,是禅的体现

这瞬间的感悟,则是那种内在的光辉和感人至深的精神魅力,臻于此境界的喝茶及茶道,不再是那些岁月沉淀的炫耀和冲泡技法的表现,君不见,那些三枝两叶,热汤浓汁,孤芳自赏,其深处却蕴含着真实不虚的玄奥哲理,律动着生命不已的活泼世界

这便是禅风、禅骨、禅意的极致妙趣

呵呵,和眉笑对千夫评,俯首甘为孺子牛!有谁共鸣!滑竹梁子最早因为山上盛产“桦竹”而出名,二三十米高的“桦竹”上长满了褐红色的苔藓,可以想像平常高山云雾、仙气袅袅的感觉

又到了一年小青柑的采果和制茶的时间,至2014年以来,小青柑一步一步融入每个茶友茶桌上,成为味蕾不可获取的记忆

你又知道“生晒”和“高温烘干”的小青柑有什么区别吗

用沸水冲泡,根据个人口味浓淡来决定出汤时间,冲泡出来的茶汤口感醇正,汤色红浓透亮,果香和陈香相互融合,入口醇滑,厚度和甜度都很饱满

冲泡一杯香甜醇厚的柑普茶来喝,应该算是春天里的一种享受吧!父母要引导孩子喝茶,学会品茶,学会健康的生活方式,培养孩子爱生活的性格,从小就有一种沉稳的贵气

因布纤维紧缩,不易拆去,拆去布袋后,待自然干燥数日后(含水量约12%~16%左右),再利用竹箬包装,七饼一筒、12筒一支,待价而沽,等待慢慢陈化发酵,越陈越香,需在环境良好之空间下自然陈放,生茶品贮放30年~50年依然还是生茶品,茶的刺激性将由苦涩自然转成甘醇,茶汤颜色由清淡黄色转为琥珀蜜黄带清亮油光,类似陈年XO酒之鲜明色泽,若贮存环境不佳,温度过高,长期下来会破坏茶品之组织,叶绿素会因氧化作用使茶红质转为茶黑质,且茸毛组织也会掉落,冲泡时汤色深红黑暗混浊,如此下来就变成生茶品中的熟茶品,或是生茶品中的红水气,而不是普洱老手的最爱(生茶气「青水气」,生气活现之舌感)

普洱茶刮油,但是必定要在饭后半个小时以后才可以喝,最适合的时间就是40分钟左右,如果吃完饭就喝,茶自身含有的鞣酸会影响胃液的消化,从而导致腹胀,便秘!另外,解决便秘的好方式还可以尝试普洱茶加玫瑰花,或者普洱茶加杜仲茶

最后,如何通过成品,鉴定其是机械制茶还是手工制茶呢?从外观上看,晒青的茶饼呈墨绿色,烘干则呈青绿色;从汤色上看,晒青汤色是金黄色,烘青汤色是青绿中带黄色;从口感上,晒青短期内有些太阳味,淡青草香或花香,香气沉软,烘青则是青叶或豆类香,香气高飘

传统七子饼茶,七饼为一筒,外部用天然的笋壳包裹,创造了理想的陈化空间;而内部棉纸,犹如人体的贴身内衣,不仅舒适,还可以自由地呼吸

在适宜的储藏环境下,假以时日,定会绽放岁月赋予普洱茶的魅力

入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔

生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香

冰岛茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清凉的茶味

舌跟部位回甘双呷生津不断

(假的冰岛喝不出回甘双呷生津不断的感觉,很多假冰岛是高香型的却模仿不出真冰岛生津回甘的效果和真冰岛极底的苦涩度)

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