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陈普洱茶资讯

普洱茶防吸味

发布日期:2020-08-07 普洱品味有限公司

另:前五六泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长(一般不超过2分钟),如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间

熟茶,一般洗(润)茶两遍,第一遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定,压得紧则时间稍长,压得松则时间稍短

散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒),第二遍快冲快出

十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍

(根据实际使用情况,可作如下调整修改:“熟茶,一般洗(润)茶两遍,第一遍快冲快出,第二遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定,压得紧则时间稍长,压得松则时间稍短

散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒)

十年以上陈期的熟茶若制作与存放正常则一般可洗(润)茶一遍

”正式修改将在适当时候与其他修订一起进行

--2010年4月18日注)而原料的多样性就决定了拼配的必然性,茶厂在投料出成品时,必须保持外观、内质上的一致

如果要使普洱茶的香更加外显,我们就不能在空气湿度过大的时节泡茶,如果喝茶时空气湿度过大,茶叶就会吸收空气中的湿度,香气就会降低,口感就会寡淡

这也是为什么许多人说冬天喝茶口感比较香,夏天喝茶口感反而比较“水”

另一种方法就是我们可以在冲泡时选用质量较好的铁壶、陶壶做为茶器,采用高温冲泡,也能起到提香的作用

勐海茶还含有大量的茶多酚,不仅可以帮助身体发汗降温还会刺激多巴胺的分泌,为我们带来轻松和愉悦的感觉!普洱茶保健自古已然,古代有许多著作记述了普洱茶的药理保健功能,如《滇南闻见录》、《本草纲目拾遗》等

清赵学敏辑《本草纲目拾遗》卷六中的《木部》写道:“普洱茶能治百病,如肚胀、受寒、用姜汤发散,出汗即愈,口破喉颡,受热疼痛,用五分噙之过夜即愈……”那么云南普洱茶源于什么?普洱茶的形制较多,有散茶、沱茶、饼茶、砖茶等

好的普洱茶,条索肥壮,汤色透亮,入口醇厚回甘,生津迅速

普洱茶还具备“越陈越香”的品质,在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下,年份越老的普洱茶,品饮起来更有一番滋味

普洱茶来自云南,云南也是世界茶树原生地

普洱茶历史非常悠久,在三千多年前武王伐纣时期,云南人已经献茶给周武王

到了唐朝,普洱茶开始了大规模的种植生产,称为“普茶”;宋明时期,是中原逐渐认识普洱茶的时期,并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色

到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期,末代皇帝溥仪说皇宫里夏喝龙井,冬饮普洱,当时的普洱茶好茶价格是银子(或金子)的两倍!黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的,就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶

只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好

相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长

黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃,所以,如果是古树黄片,在当年非常好喝,它也具有越陈越香醇的品质特征,特别是陈化的老黄片,更加迷人,当然有个前提,必须是古树的黄片

比如老曼娥黄片、易武圆宝黄片

这些地区的黄片都是非常好喝的!摊青是指鲜叶在杀青前需进行摊晾,其目的为提高茶叶香气、促进茶叶内含物转化、散失部分水分,有利于手工晒青的炒制和优良品质的形成

大票是茶出厂的标示,503就是05年第三批茶,大益牌特制茶只做一批,哪年做的就是几零一,如宫廷贡饼501,并非说还有502,只有一批!06年就不再生产了

因为不进所用的原料有限,而且大益普洱茶做茶的原料都是陈年至少一年的毛茶,有的是3年的毛茶(如7742青饼),所以怎么可能很多每年都有呢?市场上到处都说自己的茶庄里有,价格又那么低,大家想想也就明白了,根本不可能的事儿!批次越小,距今约早,价格越高,就因为自然陈化的缘故

我第一次喝7572(503)的时候是10月,觉得一般(喝惯了高端大益了),昨天又喝7572(503),汤色红浓明亮,滋味淳厚,非常好了!更香茶庄7572(504)卖到228,不知道503高出多少(好像没有)!我问京师酽普坊的严经理7572-503定价80元,几乎是赔钱买卖,我建议她赶快提高价格,因为7572(504)卖80还凑合,503绝对要提价,严经理对市场价格的把握欠敏锐,与其说是卖茶的,不如说是文化人自己喝茶的,503如果存货不出过半年最少也要200,因为我两个时间喝7572-503如此不同就知道大益牌普洱茶对自然陈放非常敏感,变化十分显著!所以高端产品为什么刚一到北京,总代手里一半就没了,但市场上还很难见,就因为有人在大批收购存放

刚到北京的价格和过一年半载价格简直不可同日而语,数年后就没法想像了

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