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普洱茶胜介绍

普洱茶系红茶还是绿茶

发布日期:2020-08-07 普洱品味有限公司

现代研究表明,普洱茶可以让一些吃进去的脂肪不经过分解、吸收就排到结肠,它又能够让消化系统的运转速度加快,让人非常容易饥饿

普洱茶对于淀粉等碳水化合物的作用不是很大,所以用普洱减肥要严格控制淀粉类,即主食的摄入

喝普洱要循序渐进,养成常喝的习惯,尤其是吃的比较油腻的时候,在饭后2小时内喝普洱茶,就能得到很好的效果了

饭前喝普洱就会使肠胃更加畅通,加强饥饿感,不利于控制食欲

还有一种说法,就是清晨起来喝昨天剩的隔夜普洱茶,由于昨天冲泡多次,茶碱和咖啡因的含量相对较少,不容易产生晕茶的反应,而且它的浓度足以发挥很强的刮油效果

普洱茶纯料概念模糊,纯料是相对的,拼配是绝对的

因此争论纯料好还是拼配好毫无意义

普洱茶拼配得当能中和不同原料的优点,口感丰富、饱满一些,愉悦感强一些

是的,难言的苦涩,请注意,湿度不可少…在家里藏茶的朋友,请在干旱的季节,适量打上一盆清水,放入你的的茶仓,不错,就把那盆水放入你的茶仓,不要倒到茶上或者地上

嘿嘿,个人意见,仅仅个人意见,具体当然,针对不同地区,自己做些调节…大家细致琢磨,针对自己本地的气候条件

普茶汇普洱茶在正常仓储,仓储情况良好的情况下,不止表面,连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”(注意:必须是均匀分布,而且是白色物质大小均匀,不集块,不聚巣),嗅之无霉味,更无刺鼻,惹人难受的气味

属于此情况普洱茶一般是有些年份,是可以喝的

相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值

我们绝对相信,有些微生物菌种是迄今未科学界发现的,而这些未被发现的微生物菌种,尤其是叁与普洱茶厌氧发酵的某个未知的厌氧菌一旦被发现后,有可能成为新的“药源”

它的意义无论从经济上讲,还是从社会效益上看,都是巨大的

这是一

经过现代科学的研究发现.日光萎凋和热风萎凋,对茶叶的品昧确实有不同的效果(《制茶学》,第83页)

而以日光萎凋最为新鲜,留给普洱茶一种别于热风萎凋的品味,品茗高手就把这种特殊品味,看成“新鲜”特色之一

但是.现在大部分的毛茶厂制作普洱茶,却是以热风萎凋为主,而且有完全取代日光萎凋的趋势(《中国茶经》,第212页,上海文化出版社,1992年5月),甚为可惜

只有少部分兄弟民族私人做的滇青毛茶,采用炒青混合日光式萎凋,但已经为数不多了

新茶一下树后就压成饼、砖、沱之类的紧压茶呢?这种情况下,储存的时间可能就要延长一些了,这是因为新茶压饼后它的青味会比散放着要退得慢一些,大概需要一年左右的时间方可退尽

还有一点就是对于将散茶压制成型的所谓老茶来说(也就是老茶新做),虽然没有了青味,但经过高温蒸压后,茶中的香气会被蒸发,如果才压制好不长时间就喝的话同样是不好喝,香气淡、茶味薄、水味有,苦涩味加重等缺陷同样会有,也需要存放至少半年以上,它本身的韵味才能冲泡出来

有人将霉变的普洱茶,送进烤箱焙火,为了要去除其霉味;有时在煮普洱茶之前,将茶叶放在茶罶内烤过,以求得香味,如果焙得过重火,烤得太焦,也会造成燥感

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