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澜沧普洱茶进口

发布日期:2020-08-07 普洱品味有限公司

从现代研究来看,衡量一种茶的好坏,离不开三样,其一,茶的水浸物;其二多酚类;其三,儿茶素的含量

为什么说云南普洱茶保健效果更好呢?普洱茶用的是云南特有的大叶种茶为原料,它比小叶种茶质量要优,比如水浸物要高3%~5%,茶多酚要高5%~7%,儿茶素高30mg/g~60mg/g

这些都说明普洱茶的质量要高,这也得益与得天独厚的地理环境

茶不仅是一种饮品,更是一种保健饮料

在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“茶叶,味苦、甘、微寒、无毒”主治瘘疮,利小便,去痰热,止渴,令人少睡,有力悦气,小气消食,作饮等等

随着生物科学的发展,人们发现了更多的关于茶的保健效果

但是,问题来了,是不是所有的茶质量和品味都等同呢?对茶稍微了解一点的可能就知道了,每种茶制作工艺不同,以及原料不一样,最后做出来的茶,保健效果也是不一样的

熟茶和生茶的区别在于熟茶要经过渥堆发酵这道工序,新的生茶有清香味;而新的熟茶则有很强的火气味、渥堆味,喝新的熟茶会有燥火感,熟茶最好是存放半年以上再喝,半年以上的熟茶滋味、口感都会大有提升

舌尖主要品评茶叶的“甜味”;舌的两侧前端主要评定茶的醇和度;舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“涩味”;舌根则重点体会普洱茶的“苦味”

越陈越香乃是颠覆不灭的味觉真理,对不同年代普洱茶的品饮证明,普洱茶确实是一种需要时间岁月提升其品质的茶

大多数国人对普洱茶越陈越香这一属性的认识之所以缺乏感性呼应,原因是历史上留存下来的不同年代的老茶数量并不多,有机会品味老茶魅力的人毕竟只是少数人

假以时日,普洱茶越陈越香的独特价值必将为越来越多的人所认识

普洱茶饼茶主要是用专用的工具茶刀,不是用茶刀切!是用茶刀撬!松动的地方一点点的有层次的撬!弯弓古树茶没有班章的猛烈,不似津乔勐海生茶的阴柔,有一种来自高山的呼唤,大自然的回归,可以带着你的身心随之而动的诱惑

不是想象的浮华,是一种深沉悠远的韵,把我带入飘渺的境地,让通体清透,心灵随之澄碧,有一种痴迷陷进去了的迷情

普洱茶富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”

饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘

而喝杯普洱茶,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘

结语:在冲泡过程中,必须结合所泡之茶的内质(香气、汤色、滋味、叶底)来调整冲泡手法和冲泡节奏,所以普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程,颇可玩味

在普洱茶未被热炒的时候,陈茶和老茶的口感都是普洱茶人津津乐道的

产自天然的云南普洱,经自然的陈放,从当初的生涩猛烈转化为醇厚而不失生命力,本就是个神奇的事情,更因经因岁月洗礼,使得这一过程糅入了人文色彩

想想在你面前氤氲的这杯茶,是几十年前的某个人制作出来而专等你的品饮,这是什么感觉?但是商业因素的入侵,赤裸裸的金钱、利益,使得如今普洱茶一粘上“老茶”的名号,价格就像变魔术一样上涨

现在市场上标榜“陈年”不少,但真正有陈期的不多,即使有价格也不菲

市面上通行的规则是夸大存储年份,编造老茶历史,用各种手段炮制陈茶老茶

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