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普洱茶胜介绍

普洱茶红茶有什么好处和坏处

发布日期:2020-08-02 普洱品味有限公司

失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡,这时可以选择普洱熟茶

因为普洱熟茶是发酵茶,茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了,所以晚上喝不会兴奋

传说过去慈禧太后就有在晚上喝普洱熟茶的习惯

由于普洱生茶未经过人工渥堆发酵,所含的茶多酚和咖啡碱等元素丰富,茶味浓厚,浓度较高,尤其是新制的普洱生茶,刺激性较强

喜欢普洱生茶的茶友常把新制出来的普洱生茶进行存放,让茶叶中的茶多酚和咖啡碱等进一步转化,存放时间越久,口感越好,茶香的高韵更绵长

不少普洱茶的爱好者追求老生普(通常指存放了10年以上的普洱生茶),正是为了寻求老生普如同葡萄酒般红润透亮的茶汤,以及气味浓重的口感

普洱茶是一种以味道带动香气的茶,在入口时滋味较淡,一旦将茶汤吞下去,舌根又逐渐浮起甘醇的滋味,因为香气藏在味道里,感觉较沉

虽然普洱茶的滋味甘醇浓厚,但是许多人并不能接受

一杯香醇可口的普洱茶,对于泡茶的要求是很高的,那泡普洱茶的注意事项是什么呢?要点是什么呢?本节小编就来谈谈这些问题

一般而言,新茶因为水汽尚未蒸发完全,因此会出现不清爽的水闷味:如普洱茶饼茶(特别是熟茶),蒸压定型干燥后尚含有10%-15%的水分,需经两三个月才能完全干透,如果这个时间段喝它,则会出现“茶汤欠醇滑”的水味感

请用山泉水或弱碱水冲泡,否则会因为水质PH值超标导致冲泡过程中出现块状沉淀物;当然我们说,刚刚加工好的新普洱茶,从口感和茶气来说,未臻理想

以存放数月,最好是一年以上的茶再饮用为佳

(4)老茶头抗氧化,增强免疫力熬夜容易产生大量的自由基等有害物质,茶头中富含的二氢杨梅素是高效抗氧化剂能快速清除自由基,其清除自由基的能力超过维生素E和大豆异黄酮

同时又能为免疫系统正常提供一个有氧环境,活化免疫细胞,增强免疫功能,提高防病与抗辩能力

茶马古道景区位于西双版纳州勐海县,距勐海县城4公里,原名“云茶源”景区,2010年更名为茶马古道景区

由云南省农业科学院茶叶研究所和西双版纳阳光茶文化科技园有限公司共同投资开发建设

景区以“茶马古道”文化为主线,古街、驿站、渡口、普洱茶科研基地为主要展示内容,是一个集中展示云南省茶文化、茶科技、茶产品的重要窗口

冲泡方式的不同

小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶,柑普一颗较大,一般都撕碎再冲泡

普洱茶以投资品而受到世人关注,是在2006年至2007年的疯狂炒作时代,一件大益7542曾经被疯炒到了2万元

普洱茶在被疯狂炒作之后,现在逐步进入品茗消费时代

从销售终端的情况来看,品茗消费者比例越大,表明市场越成熟

而普洱茶收藏投资类的消费者分两类,一类是品茗爱好者自身普洱茶收藏投资,用于满足自己日常生活消费的需要;另一类是纯投资类普洱茶收藏者

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