135xxx32354

普洱茶胜介绍

乡土故事普洱茶

发布日期:2020-08-02 普洱品味有限公司

首先你需要一只大盖碗,先将7g茶撬散投入盖碗中

水温控制到约60℃醒茶一次,注水时沿碗边轻注,尽量不让叶底翻腾

之后水温控制到约80℃进行冲泡,注水时沿碗边轻注,不动叶底

(对于品质较高的冰岛茶而言,可以适度提高水温

)苦,苦和涩本来就是茶叶特有的味道,苦本是茶的原味,普洱茶之苦,是因为其中含“咖啡碱”,咖啡碱对人体神经系统会有引起兴奋作用的效果

真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达到回甘喉韵功效

以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶,都带有苦味

品饮的艺术,狭义地讲,是以味觉体验为主的艺术,上升到“身体的体验”(如许多人讲到的打嗝-“肠胃的反应”、“茶气”-全身心的反应等),或者其他纯精神领域的体验,不是我这里想扩大涉及的范畴

另外普洱茶是一个保健的好东东,但它也不是万能的,关键还是你怎么选择一个合理的生活方式和饮食习惯,生活条件好了,大家都在关心自己的身体健康,可来自社会的压力、家庭的压力、经济的压力都很大,每个人都在上紧了发条似的工作,都市病、亚健康已经不是什么稀罕的词了,所心希望大家都能有一个平和的心态面对一切

一是普洱茶原产于云南边陲,所产茶品一直通过茶马古道运往西藏和东南亚等地区,部分茶叶经过长途跋涉进入内地也只能供皇亲国戚和达官贵人享用,普通百姓很难接触到;取茶6-8克,洗茶1-2泡,公道杯倒出茶汤后,闻杯底香

有的茶杯底无香味,有的若有若无,有的香气飘散,有的直澈肺腑即为高锐

比如景迈的古树茶香气彰显,持久飘逸,冰岛的古树茶淡雅清香悠远如丝,只能品味而无香感

中期茶对于茶友来讲,存在如下几个诱惑点:一是印证自己心中的“越沉越香”的理念是否真实存在

号级茶、印级茶量少价高,难辨真假,不是每个茶友都能有机会一试究竟,而新生的中期茶则有相当数量,价格也比较亲民,给更多的茶友消费提供可能

二是强化在收藏品饮普洱老茶的道路上的信

茶友们一直被各种概念忽悠,落不到实处,总感觉普洱茶的一切是虚虚实实,可望不可即,再加上市场没有节制的炒作、吹嘘,茶友的内心自然有些怀疑自己在走的路,自己存的茶

笔者就经历过这样的过程,突然有一天喝到自己放的茶与自己的预期产生偏差,就会怀疑自己以前的理解是否有偏差,而中期茶的良好变现自然会消除这些疑虑

三是提振市场的信心

中期茶的良好表现是市场的稳定剂,消除了消费人群的疑虑,也稳定了商家的销售量

茶叶汤色对水酸碱度比较敏感

当PH值小于5时,对红茶汤色影响较小;当超过5时,总的色泽就相应地加深;大于7时,茶黄素倾向于自动氧化而损失,茶红素则由于自动氧化而使汤色发暗,以致茶汤的鲜爽度有所损失

在茶叶农药残留问题上,春茶的农药含量要少得多,夏秋茶的农药残留相对较多

光看茶叶的形状、色泽、气味,几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的,只能通过专业检测才行,因此品茶要注意两点:一是不要嚼吃茶叶,二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶

[返回列表]

微信扫一扫

关注公众号送茶叶

关于公司 普洱茶胜介绍 陈普洱茶资讯 联系我们
Copyright © 2019-2020 普洱品味有限公司 版权所有 sitemap

本网站内容来自于互联网或用户投稿,如有侵权,请联系我们删除 点击这里给我发消息