135xxx32354

普洱茶胜介绍

普洱茶用什么泡养

发布日期:2020-07-29 陈普洱茶

野生茶指的就是从未经过人工驯化的,保持原始状态的茶种

它的叶片颜色呈深绿色或墨绿色,表面上的蜡层比较厚,油脂性比较强,制成干茶后颜色呈黑色,茶条紧,比较的细

开汤后茶味比较淡,有些寡的感觉,苦涩感轻,甜度比较好,汤水细腻柔滑,胶质含量比较高,茶气足,比较受女性及不喜欢刺激性强的茶友喜爱

从大的方面来说,云南普洱茶分人工种植茶、过渡型茶及野生茶,其中最常见的就是人工种植茶,非常有名的老班章、冰岛、昔归均属此茶

野生茶在云南的分布很广,但产量很低,主要分布在无量山、哀牢山及临沧勐库的大雪山一带,当然其他地方也有,这里就不一一举例了

正规优质生普茶饼香气高扬,无杂味

冲泡过后香气清纯浓烈

把生普泡开后,应该是有天然的香味的,而不是霉味

尤其是古树茶,目前被检测到的芳香物质就已经有五六十种了,这些香味不会给人以刺鼻的味道,闻起来是舒服、自然之感

一般来说,生普会有兰花香、蜜甜香等香气味道

再次谈泥料

如何选择适合泡普洱茶的紫砂壶呢?除了以上两点还要看看泥料

这里有一个前提就是喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用

有时候喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值

这时该用目数高的朱泥壶就好,基本上比较能如实地反映茶质的好坏

正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜,紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味,用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多,老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味

(1)把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入;稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去,这样就不会把茶饼撬得很散碎

照开法师:这款普洱开始冲泡可能时间过了一点,所以刚开始几泡喉咙略有点紧,但5泡之后,作为百年普洱的所有特性就显现出来了,陈香逐渐转为花香,茶汤一直保持顺滑,生津回甘都很不错

2.泡熟茶和级别高的普洱茶,宜选用壶嘴较高的壶,山水流畅,不会把泡茶泡死

如选用西施、龙旦、文旦、井栏等壶

茶汤为宝红色,浓淡随君适口

冲泡时应将每一泡的茶汤倒干净,不可残留在壶中,否则会影响茶汤的色泽和质量

如整个茶冲泡完后,还有多余的陈皮,还可用于烹制菜肴改善味道,不但避除鱼肉的膻腥味,且使菜肴特另可口

比如台地茶叶片边缘“锯齿”比较密集;大树茶叶缘锯齿较疏较小,有的齿缘红尖似蚁嘴一样,当然出现这种情况也可能是低矮大树的特征,偶尔出现虫咬孔,但也有可能是管理不善的台地茶

抵御辐射

国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助

临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好

滑是最柔和的感受,比如将最细纯豆浆,含在口腔里有一种至柔感

滑会使人有温和舒顺而亲切,也会使人心神比较安适稳定

[返回列表]
关于公司 普洱茶胜介绍 陈普洱茶资讯 联系我们
Copyright © 2019-2020 普洱品味有限公司 版权所有 sitemap

本网站内容来自于互联网或用户投稿,如有侵权,请联系我们删除 点击这里给我发消息